Por que consumir cacau diariamente ?

chocoTodos os dias chegam pacientes ao meu consultório querendo tomar termogênico industrial, achando que essa, é a única forma de se livrar daquelas gordurinhas persistentes. Por eles e por muita gente que ainda não sabe das propriedades termogênicas e antioxidantes que alguns alimentos da nossa dieta possuem ,eu selecionei alguns para falar aqui para vocês, e hoje vamos começar por ele: O CACAU!

Ele foi o escolhido já que a páscoa está chegando hahaha #nutriesperta Você sabia que o cacau é um poderoso antioxidante? Pra quem não sabe o termo antioxidante significa oxidar, ou seja, são alimentos que devido a sua composição conseguem neutralizar as ações dos famosos radicais livres. Radicais livres por sua vez são moléculas instáveis que por sua vez, acabam ‘’prejudicando’’ as células do nosso corpo. São tipos de antioxidantes as vitaminas A, C e E e também minerais como o zinco e selênio.

O cacau dentre outras substâncias, é rico em vitamina C e zinco, uma ótima combinação que faz dele um alimento altamente antioxidante. Por essa composição tão rica o cacau também é capaz de ativar o metabolismo e aumentar a queima de ‘’gordura’’, além disso, também atua melhorando a imunidade (VOCÊ SABIA? é um ótimo aliado para combater resfriados), contém triptofano aminoácido que intensifica o bom humor, é rico em fibras e por isso ajuda na regulação da digestão, na sua forma natural sem açúcar, ajuda na saciedade, contém os compostos N-cafeoil dopamina e N-cumaroil dopamina, compostos são capazes de eliminar a P-seletina, substância que podem gerar tromboses; Por último e mais importante que tudo que eu já mencionei, é que em 2007 cientistas que realizaram estudos com o cacau em Hort na Nova Zelândia e descobriram que o consumo do cacau natural pode aumentar a absorção de outros antioxidantes no sangue, ou seja, além de ser rico em antioxidantes, ele ainda ajuda na absorção de outros antioxidantes!

Mas gente, eu estou falando do cacau 100% puro e zero açúcar tá bom? Não vão sair por ai comendo chocolate e dizendo que a nutri falou que era saudável nãaao kkkkkkk Brincadeiras a parte, é fácil encontrar o cacau em pó na sua forma natural e zero açúcar em supermercados e lojas de produtos naturais. É uma ótima opção para usar com leites e iogurtes e demais receitas. Comece a incluir cacau no seu dia-a-dia!

 

Beijosssssss da Nutri :*

 

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